酒吧吧台设计应该知道的注意事项

酒吧吧台设计应该知道的注意事项


酒吧吧台设计

1)酒吧吧台装修是有前吧、操作台及后吧三部分组成。

2)酒吧吧台设计高度一般为107~117cm,随调酒师的平均身高而定,吧台高度=调酒师身高*0.618,吧台宽度标准41~46cm

3)前吧下方的操作台,高度应在调酒师的手腕处,一般为76cm这样比较省力,宽度约为46cm

4)后台高度通常为175cm顶部不能高于调酒师伸手可及处。

5)前吧至后吧的距离,就是服务员的工作走道,宽度一般是1m左右,

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